2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

本日の姫さま

ダイソーで「エリーちゃん」という、リカちゃん人形みたいな着せ替え人形が売られています。 そのエリーちゃんのドレスに手を加えてみました。 売られていたのは、シンプルな白いドレスのみ。 頭に結んだリボンも、襟元の小花レースもダイソーのもの。 襟元…

ろ~るケーキ

人生初めてシリーズ。 ロールケーキ、初めて作りました! 実はスポンジケーキは、中々難しいのです。 卵の力だけで膨らますのですから。 パウンドケーキなどバターケーキの方が簡単。 失敗したら気持ちが凹むので、スポンジケーキは作ったことがなかったので…

551〜? 551〜⁈

えーと。関西で知らぬ者はいない「551の蓬莱」 関西以外では中々買えないので、人気のお土産だそうですね。 豚まんが有名ですが、ここは肉団子も美味しいですよ。 冬には中華ちまきもでます。 中華ちまきは、海鮮・鳥肉&うずら・豚肉&くりの3種類。 「551…

いちごーーーっっっ

大きな苺が、この季節にお値打ちになっていたので、思わず買い込みました☆:.。. o(≧▽≦)o .。.:☆ 二つで700円。 見切り品ですが、いいのです。 すぐに食べちゃう分には何の問題もなしっ 柑橘類、特に愛してやまない伊予柑を諦めてまで買ってきたのですっ(≧∇≦…

レモン塩ってなぁに⁇

レモンの塩漬けした調味料。 1年くらい前からあちこちの料理本で見かけるものの。 使い方がわからなくて静観しておりました。 なんでも、地中海地方ではポピュラーな物なんだとか。 地中海地方は、柑橘類の産地ですものね。 今回、オレンジページにも作り方…

ホームベーカリー使い倒し月間

ベーグル編。 へたっぴですね〜(笑) パン生地だけホームベーカリーにお任せして。 生まれて初めて、成型して作ったパンがこのベーグル。 ウチはデロンギのコンベクション・オーブンを使っているので、庫内が狭いです。 発酵機能もついてません。 そんなデ…

ホームベーカリー使い倒し月間

きっかけは、お正月の話をしていた時。 『ホームベーカリーを使ってお餅を作ったら、めっちゃ美味しかった』という、同僚の一言。 お餅もピザ生地も、パスタも出来るのに使ったことがないワタクシ。 買う時は多機能に拘った癖にねぇ、、、 そんなわけで。 《…

綺麗な姫君のお輿入れ

すみません。 余りに嬉しすぎて、いきなりのドUPです。 彼女の名前は『ビアンカ・パール』 『白い真珠』という名前の通り、大変お綺麗な姫君です。 ブライスという、大人の女性に人気の人形のシリーズがあります。 『花嫁』がテーマの彼女は、2014年秋のスペ…

風船型

キラキラセンサー☆その4。 普通のガラスのグラスですが、二つは殆ど同じフォルムをしてます。 膨らませた細長い風船の、頭部分を少し削った感じ。 逆さ台形ではありません。 口の部分が少しすぼんでるので。 小さいので高さ15cmくらい。 大きい方は18cmくら…

京都の雪

これは大半が溶けてしまった4日の夕方の光景です。 積もっては溶けを繰り返したので、すでに道路はアイスバーンになってるし。 歩道も、危ないから新雪の上を歩いて、踏み固めるからまたアイスバーンができるという次第。 大晦日から、元旦・2日と間はあく…

ふわぁ〜ん♬

最近、ジャスミン茶が密かなマイブームでした。 ジャスミン茶って。 あんまり売ってないので、選択肢が殆どないのですが。 これは、非常に良かった!(≧∇≦) イオンのプライベートブランドのお茶ですので、お値段は安い。 一本、78円。税込。 でも、これが実…

ふかふかキャベツ

ののじのキャベツピーラーLightを買ってみました。 トンカツ屋さんのうっすーーーいふかふかキャベツが大好きなんですが、自分ではあんな風には刻めなくて長年懊悩しておりました。 キャベツピーラーとかスライサーとか、たくさん出てますが。 正直ピンキリ…

スコーンブーム中

この数年、冬になると始まる『スコーン作りたい!』ブーム。 よーーく考えると。 本間節子さんの『シンプルですが味わいのあるお菓子焼いてます』を買った頃からのような気がします。 その本に載っていた、生のイチゴをそのまま練り込むスコーン。 これが、…

焦ったぁ、、、

唐草があしらわれた、古めかしい印象もある、このお盆。 引越しの際に、雑多なものを集めて詰めていたダンボールから発掘したものです。 『15×20くらいのサイズがお盆にするにも、折敷にするにも中途半端だな~。何用のお盆かな~??』 などと、首を傾げて…