2017-01-05から1日間の記事一覧
今年も年越し蕎麦は、ニシン蕎麦です。 勘違いで青ネギが冷蔵庫に無かったため、冷蔵庫に入っていた大葉で代用。 大葉➡︎紫蘇。紫蘇の語源は『死蘇』というから、縁起はいいかとこじつける(笑) 死んだ人も蘇るほど、薬効があるというのが語源なんだそうです…
今年も年越し蕎麦は、ニシン蕎麦です。 勘違いで青ネギが冷蔵庫に無かったため、冷蔵庫に入っていた大葉で代用。 大葉➡︎紫蘇。紫蘇の語源は『死蘇』というから、縁起はいいかとこじつける(笑) 死んだ人も蘇るほど、薬効があるというのが語源なんだそうです…