瀬戸内といえば、レモン、、、らしい。
(ここ最近は特に)有名になりましたね。
尾道の向かいの島にレモンの産地があるそうで。
尾道にもレモンを前面に出したお土産物がずらり。
18切符は電車の時刻を気にすることなく、思いつきで行動出来るものですから、毎回なーーーんにも調べずに旅に出ることになっちゃうんですが。
このレモンケーキも出たとこ勝負の成果(笑)
金満堂という、商店街にあるレモンケーキと、、、お土産もののお店。
ケーキ屋というには、レモンケーキ以外はないですからね(笑)
そんなレモンケーキ専門店みたいな、このお店自慢のレモンケーキ。
ピール入りと無しとがあったので、仲良しの職場のお姉様用と私用とで1セットずつ購入。
地元のレモンを使っていて、他所には出してないから、この店でしか買えないと、お店のお姉さんは仰っていました。
『ちま!あのレモンケーキ、めっちゃ美味しい!!o(≧▽≦)o 』
先に召し上がったお姉様が、ちまに力説されていた通りでした(笑)
王道中の王道。これぞレモンケーキ!!という外見です。
上掛けのレモンチョコも、バミがたっぷりあるくらい惜しみなくかけられています。
しかし。中身のスポンジに特徴が。スポンジまで、レモン色Σ(・□・;)(笑)
そんなレモンケーキは初めてみました(笑)
材料からすると、ウコンで黄色くなっているようです。
ウコンはカレーに欠かせない香辛料ですが、ウコン自体は辛くないんですよ(笑)
染色にも古代から使用されている天然の黄色の染料で、『ウコンの力』なんて、二日酔いの定番ドリンクにもなってるように、漢方薬でもあります。
トータルとして、とても美味しい掘り出し物で、びっくりしました♡
次回行ったら、リピート決定です♪