いちご祭り、続き!

こちらが第二弾(笑) イチゴ少なめ、クリーム多め。 ミントとブルーベリーが入ったくらいしか、見た目の違いがないことに作ってから気がつくワタクシ(笑) こちらは、タルト台にアーモンドクリームを三分の一くらい。 カスタードと生クリームを合わせた《ディプロマット》クリームを詰めて。 上は普通の生クリームを絞ったもの。 せっかくですから、断面図などは、またまた次回へ続く!(笑)