これが噂のアップルパイ。
近江屋洋菓子店といえば、アップルパイと思う方が多いようです。
ヒマワリに似ているからと、祝菓子や引き出物に選ばれる方が仰るというお話も、社長のブログに記載されてました。
なるほど。ホールのアップルパイはヒマワリみたいですね。
21cmほどの大きさです。
店舗には他の大きさはなかったので、恐らく別注ならば可能かと推察します。
これは、21cmの通常サイズ。
旦那の実家用（この日にトンボ帰りで帰省予定でしたので）に購入したもの。
もう一つ同じものを、誕生日だった幼馴染に発送をお願いしました。
ずっと食べさせてあげたいと思っているけれど、中々タイミング良くは会えないもので『この際、送ってしまおう！』と。
持ち帰り分は、近江屋洋菓子店のお店名の入った簡素なパッケージで、ピンクのリボンを結んで下さいました。
（幼馴染の分は、翌日に焼き立てを発送してくださるとのこと）
パッケージにお金をかけないのは、中身重視だから。
私はお金に渋い関西生まれ・京都育ち（笑）なんで、共感できます。
近江屋さんって、初代が近江商人だそうで。
そういうアイデンティティって、世代超えて残るものなんでしょうか（笑）
ずっしりとリンゴの詰まったアップルパイ。
中身のリンゴも甘過ぎなくて、どなた様にも（甘いものがあまりお好きではない方にも）美味しく召し上がっていただけると思います。
しかーし。中身のリンゴ以上に、パイ生地が美味しいのです！！
素晴らしいなぁと、いただく度に思います。
『ちゃんとしたいい材料でちゃんと作ると、普通のものが、こんなに美味しいんだ、、、』
旦那と二人、初めて食べた時にそう思いました。
あまり甘いものを食べない実家でも、すぐになくなりました。
幼馴染宅もペロリと平らげてしまったようです。
ご馳走さまでした！
